মোঃ মোকাদ্দেস হোসাইন সোহান, রায়গঞ্জ প্রতিনিধি:
সিরাজগঞ্জ জেলার রায়গঞ্জ থেকে দিন দিন হারিয়ে যেতে বসেছে দেশীয় জাতের বিভিন্ন ধরনের মাছ। বর্তমানে মাছে ভাতে বাঙ্গালী কথাতটা শুধু প্রচলিত রয়েছে কিন্তু বাস্তবে মিল নেই বললেই চলে। এক সময়কার গোলা ভরা ধান আর পুকুর ভরা মাছ এ সবই এখন অতীত। আগের মতো নেই বৃস্টি। নদীতে নেই পানি।
ফলে দেশীয় প্রজাতির শিং, কৈ, টেংরা, পুঁটি, মলা, মাগুর মাছসহ ইত্যাদি প্রজাতির বিভিন্ন মাছ আজ বিলুপ্তির পথে। উপজেলার বিভিন্ন পুকুরে এখন রুই, কাতল, মৃগেল, পাঙ্গাশ, তেলাপিয়া, সরপুঁটি, মাগুর, শিং, কই, পাবদা, ইত্যাদি মাছ চাষ করা হয়। এতে করে দেশের মানুষের মাছের চাহিদা হয়তবা পূরণ হচ্ছে কিন্তু দেশীয় মাছের যে স্বাদ বা পুষ্টি তা আমরা পাচ্ছি না। আগে দেশীয় একটি কই মাছ বা শিং মাছ খেয়ে যে তৃপ্তি পাওয়া যেত তা এখন চাষ করা মাছে পাওয়া যায় না। বাণিজ্যিক আকারে মাছ চাষের কারণে বিভিন্ন খাবার বা ঔষধ মাছে প্রয়োগ করা হয় এতে করে দেশীয় প্রজাতির মাছের স্বাদ থাকে না।
এমতাবস্থায়য় দেশীয় মাছ রক্ষার্থে গণ-সচেতনতা বাড়ানোসহ প্রয়োজনীয় ব্যবস্হা গ্রহণ করা দরকার বলে মনে করেন উপজেলার সচেতন মানুষ।
Leave a Reply